27.3.06


Oggi parliamo di un altro vino interessante il Cimerio 2002 riserva di Moncaro un rosso conero ottenuto da 100% Montepulciano. Il vino affina 12 mesi in botti di rovere Allier e Slavonia per poi maturare altri 12 mesi in bottiglia. Al naso i profumi, principalmente legnosi e speziati, sono intensi ma poco varii e poco persistenti e il palato conferma: il vino ha una persistenza solo sufficiente e il sapore e' principalmente legnoso, il che crea un po' di disarmonia appiattendo il gusto.
Nel complesso comunque si tratta di un prodotto valido offerto ad un prezzo tutto sommato competitivo.
Prezzo in enoteca € 9,00 circa

voto 6,5/10

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